How we celebrate New Year’s/ Wie wir Silvester feiern/ Cómo celebramos el Año Nuevo
English
Christmas is over! We have a week to recuperate before the
next celebration is due – New Year's! Again, this might differ from family to
family, how things are celebrated and what activities are done. This post will
be about what we did.
Growing up, we traditionally would make Raclette in the
evening on the 31st. I will rely again on the pictures to clarify, but here is
also a short description: Raclette originally was Swiss and involved only
cheese and potatoes. One has a device that heats the cut side of a big chunk of
cheese and then scrapes it down onto the potatoes. There is an evolved version
where we have a mini oven in the middle of the table where you can push pans
below to melt the cheese and fry things on the top. The ingredients and
phantasy of what you can cook on this mini stove have no boundaries. 😊
This is also a slow meal, just like the fondue, and is supposed to take several
hours to bridge the time to midnight. We had friends and family invited over to
my mom’s house, and also added a pot for fondue to use up all the leftovers. We
had a lot of food prepared; of course, we did not eat it all!
It is also a tradition in our family to watch a
black-and-white skit called “Dinner for One.” It takes about 15-20 minutes and
is mainly physical humor. It is a tradition I have honored ever since I can
remember, no matter where I am in the world. So, this evening was no exception;
of course, we all gathered on the couch and watched this short skit.
Shortly before midnight, we all get dressed, pour champagne
into the glasses, and distribute them. Someone will start the countdown, and we
all clink glasses at midnight and wish each other a Happy New Year. Then the
fireworks begin! This year we were finally allowed to set them off again, it
was banned for the last two years, and I have not been shooting fireworks since
I came to the US (which was nine years ago). So, I was excited, and we had
plenty to send into the sky!
Once the fireworks were done, we went back inside (after the
clean-up, of course), and then it was time to see what the New Year would hold
for us. We did something called “wax-pouring,” if you want to translate it
literally. One has a piece of candle wax and melts it over a candle, then pours
the liquid into a big bowl of water (mixed with salt and dish soap). You then
take the hardened wax out and project the form onto the wall with a flashlight.
The form will be interpreted and then looked up on an index to see what the
form stands for and what your fortune will be for this year. My form was a
dinosaur which meant, “You have high ambitions this year but go for it; you
will succeed.” Well, we will see how this plays out. Everyone had their turn,
and we all got to participate in each other’s fortune.
Deutsch
Weihnachten ist vorbei! Wir haben eine Woche, um uns zu erholen, bevor die nächste Feierlichkeit ansteht – Silvester! Ich wiederhole, dass, wie dieser Anlass gefeiert wird und was für Traditionen verfolgt werden, ganz von der Familie abhängt. Dieser Post wird beschreiben, was wir gemacht haben.
In meiner
Kindheit & Jugend war es Tradition, dass wir am Abend des 31. Dezember
Raclette gemacht haben. Ich werde mich wieder auf die Bilder verlassen, um mehr
Klarheit zu verschaffen, was das genau ist, aber hier ist eine schnelle
Beschreibung: Raclette kommt eigentlich aus der Schweiz und involviert nur
Kartoffeln und Käse. Man hat ein Gerät, das die aufgeschnittene Seite eines
dicken Stücks Käse schmilzt und dann schabt man den geschmolzenen Käse auf die
Kartoffeln drauf. Es gibt eine weiterentwickelte Version davon, in der man
einen Mini-Ofen auf dem Tisch hat und unten drin kann man Pfannen reinschieben
und den Käse schmelzen und obendrauf kann man braten.
Den Zutaten und
der Fantasie in Bezug auf was man alles auf diesem Mini-Ofen kochen kann, sind
keine Grenzen gesetzt. 😊 Dies ist, wie das Fondue, ein langsames
Essen, was mehrere Stunden dauern kann, um die Zeit bis Mitternacht zu
überbrücken. Meine Mama hat Freund und Familie eingeladen und wir haben auch
nochmal Fondue gemacht, um die Reste zu verwerten. Wir hatten so viel Essen
vorbereitet und natürlich haben wir nicht alles gegessen!
Es ist auch
Tradition in unserer Familie einen schwarz und weiß Sketch anzusehen, der sich
„Dinner for One“ nennt. Der Sketch dauert so 15-20 Minuten und hat
hauptsächlich physischen Humor. Das ist eine Tradition, die ich verfolge,
seitdem ich mich erinnern kann, egal wo ich gerade in der Welt bin. Dieser
Abend war keine Ausnahme; natürlich haben wir uns alle auf der Couch versammelt
und haben den kurzen Sketch angesehen.
Kurz bevor
Mitternacht ziehen wir uns alle warm an, gießen den Sekt in die Gläser und
verteilen sie. Irgendjemand wird dann den Countdown starten und genau um
Mitternacht wird angestoßen und wir wünschen uns alle ein frohes neues Jahr. Dann
beginnt das Feuerwerk! Dieses Jahr waren wir endlich wieder erlaubt
Raketen zu schießen, die letzten zwei Jahre war es verboten und ich habe keine
Raketen mehr geschossen, seitdem ich in die USA gegangen bin (was jetzt neun
Jahre her erst). Daher war ich aufgeregt und wir haben einige Raketen in den
Himmel geschossen!
Als das Feuerwerk
vorbei war, sind wir wieder ins Haus (nachdem wir die Straße sauber gemacht
haben, natürlich) und dann war es an der Zeit zu sehen, was das Neue Jahr für
uns zu bieten hatte. Wir haben dann Wachsgießen gemacht. Das geht
folgendermaßen: Man hat ein Stück Wachs und schmilzt es über einer Kerze. Das
flüssige Wachs wird dann in eine große Schüssel Wasser (gemischt mit Salz und
Spülmittel) gegossen. Man nimmt nun das hart gewordene Wachs aus der Schüssel
und projiziert die Form mit einer Taschenlampe an die Wand. Die Form wird dann
interpretiert und man schaut in einem Inde nach, was die Form bedeutet und was
die Zukunft für dieses Jahr bringt. Meine Form war ein Dinosaurier, was
bedeutet so viel wie "Sie haben hohe Ambitionen dieses Jahr, verfolgen Sie
die; Sie werden erfolgreich sein.“ Wir werden sehen, was sich ergibt dieses
Jahr. Jeder kommt an die Reihe und wir alle arbeiteten zusammen, um jedermann’s
Vorhersage zu interpretieren.
Español
¡Se acabó la Navidad! Tenemos una semana
para recuperarnos antes de la próxima celebración: ¡Año Nuevo! Nuevamente, esto
puede diferir de una familia a otra, cómo se celebran las cosas y qué
actividades se realizan. Esta publicación será sobre lo que hicimos.
Mientras crecíamos, tradicionalmente hacíamos Raclette en la noche del 31. Me basaré nuevamente en las imágenes para aclarar, pero aquí también hay una breve descripción: originalmente, la raclette era suiza y solo incluía queso y papas. Uno tiene un dispositivo que calienta el lado cortado de un gran trozo de queso y luego lo raspa sobre las papas. Hay una versión evolucionada en la que tenemos un mini horno en el medio de la mesa donde puedes empujar sartenes hacia abajo para derretir el queso y freír cosas en la parte superior. Los ingredientes y la fantasía de lo que puedes cocinar en esta mini estufa no tienen límites. 😊 Esta también es una comida lenta, como la fondue, y se supone que toma varias horas para llegar a la medianoche. Invitamos a amigos y familiares a la casa de mi madre y también agregamos una olla para fondue para usar todas las sobras. ¡Teníamos mucha comida preparada y por supuesto no nos la comimos toda!
También es una tradición en nuestra familia ver una obra de teatro en blanco y negro llamada “Cena para uno”. Dura entre 15 y 20 minutos y es principalmente humor físico. Es una tradición que he honrado desde que tengo uso de razón, sin importar en qué parte del mundo me encuentre. Entonces, esta noche no fue la excepción; por supuesto, todos nos reunimos en el sofá y vimos este breve sketch.
Poco antes de la medianoche, todos nos vestimos, vertemos champán en las copas y las distribuimos. Alguien comenzará la cuenta regresiva, y todos chocaremos las copas a medianoche y nos desearemos un Feliz Año Nuevo. ¡Entonces comienzan los fuegos artificiales! Este año finalmente se nos permitió encenderlos nuevamente, estuvo prohibido durante los últimos dos años y no he disparado fuegos artificiales desde que llegué a los EE. UU. (que fue hace nueve años). Entonces, estaba emocionado, ¡y teníamos mucho para enviar al cielo!
Una vez que terminaron los fuegos artificiales, volvimos adentro (después de la limpieza, por supuesto), y luego llegó el momento de ver qué nos depararía el Año Nuevo. Hicimos algo llamado "vertido de cera", si quieres traducirlo literalmente. Uno tiene un trozo de cera de vela y la derrite sobre una vela, luego vierte el líquido en un recipiente grande con agua (mezclada con sal y jabón para platos). Luego saca la cera endurecida y proyecta la forma en la pared con una linterna. El formulario se interpretará y luego se buscará en un índice para ver qué representa el formulario y cuál será su fortuna para este año. Mi forma era un dinosaurio que significaba: “Tienes grandes ambiciones este año, pero hazlo; tu tendrás exito." Bueno, veremos cómo se desarrolla esto. Todos tuvieron su turno y todos pudimos participar en la fortuna de los demás.
Raclette dinner/ Raclette/ cena
de raclette
Starting in the front right, going around the table, you can see a family friend, us, my little sister and her boyfriend, my little brother with his girlfriend, and my godmother with her boyfriend. My mom is taking the picture.
Vorne rechts anfangend, dann um den Tisch folgend man kann hier einen Freund der Fanmilie sehen, uns, meine kleine Schwester mit ihrem Freund, meinen kleinen Bruder mit seiner Freundin und meine Patentante mit ihrem Freund. Meine Mama macht das Bild.
Comenzando por el frente derecho, dando la vuelta a la mesa se puede ver a un amigo de la familia, nosotros, mi hermanita y su novio, mi hermanito con su novia y mi madrina con su novio. Mi mamá está tomando la foto.
Fortune telling/ Wachsgießen/ Adivinación
Happy New Year to all of you!/
Frohes Neues Jahr euch allen!/ Feliz año nuevo a todos ustedes!
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